Sac kraft
Pruneaux d’Agen Nature XXL
Un pruneau moelleux, assez gros, préparé pour garder une texture souple et un goût franc. Celui que l’on prend pour la table de tous les jours.
Demander un tarifOn garde une gamme courte. Les formats changent parfois selon les lots, les bocaux disponibles et la saison.
Sac kraft
Un pruneau moelleux, assez gros, préparé pour garder une texture souple et un goût franc. Celui que l’on prend pour la table de tous les jours.
Demander un tarifParcelle bio
La même base de travail, avec une sélection issue de parcelles conduites en bio. Goût simple, fruit propre, rien de compliqué.
Demander un tarifBocal
Des pruneaux mis à macérer dans l’Armagnac. C’est plus rond, plus gourmand, et ça passe très bien en fin de repas.
Demander un tarifPetit pot
Une confiture cuite en petites quantités. Elle va aussi bien sur du pain grillé que dans un dessert maison.
Demander un tarifÀ offrir
Un assortiment simple à offrir : pruneaux nature, bocal à l’Armagnac, confiture, selon les disponibilités du moment.
Composer un coffretVrac
Pour les restaurants, épiceries et revendeurs : volumes, formats et tarifs se voient directement selon le besoin.
Demander un devisDepuis 1962, la Maison Durand travaille autour du pruneau entre Agen et la vallée du Lot. Les méthodes ont évolué, mais l’idée est restée la même : cueillir au bon moment, sécher correctement et vendre un produit que l’on peut défendre.
On privilégie les circuits courts quand c’est possible, des emballages sobres et une transformation maîtrisée pour ne pas couvrir le goût du fruit.
Les prunes sont cueillies mûres, quand la chair a pris assez de sucre et garde encore de la tenue.
Le séchage vient ensuite, lentement, pour concentrer le fruit sans lui retirer son moelleux.
On attend que le fruit soit assez mûr. C’est ce qui donne ensuite une chair plus souple et un goût moins plat.
Le séchage demande du temps. Trop vite, le fruit perd son intérêt ; trop peu, il ne se conserve pas correctement.
Les lots sont contrôlés, calibrés et mis de côté quand ils ne conviennent pas. C’est simple, mais indispensable.
Des avis simples, surtout sur le goût, la texture et le soin apporté aux colis.
★★★★★
“Ils sont bien moelleux, pas secs du tout. On retrouve le goût du fruit, c’est ce que je cherchais.”Claire M. · Bordeaux
★★★★★
“On en prend pour l’épicerie. Les clients reviennent dessus, surtout pour les nature et les bocaux à l’Armagnac.”Julien R. · Épicerie fine
★★★★★
“Coffret offert à mes parents. Présentation simple, produits bons, rien à redire.”Sophie L. · Toulouse
★★★★★
“Commande reçue proprement emballée. Les bio sont ceux que je préfère, pas trop sucrés au goût.”Marc D. · Nantes
Un message suffit. On vous répond avec les disponibilités, les formats et les délais.
Lundi – Vendredi9h00 – 18h00
Samedi9h00 – 13h00
DimancheFermé